2022.02.22
名駅居酒屋おすすめ【牛肉とごぼうの串揚げ】@串揚げとおでんのおしゃれな居酒屋
こんにちは!
串 ポロ衛門です!(^^)!
本日は、串揚げメニューから【牛肉とごぼうの串揚げ】をご紹介します(^_-)-☆
赤ワインに合う一串!
牛肉の中には、ごぼうの赤ワイン煮を使用!
赤ワイン煮の仕上げには、バルサミコ(酸味と程よい甘味が特徴の酢)でキャラメリゼ(カラメル)ちっくに仕上げました(^^)/
そして、串揚げの仕上げに黒胡椒とバルサミコ!
これは、間違いないですよね(^_-)-☆
いかがでしょうか?
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ衛門ならではの情報を
様々お伝えしていきます。
ポロ衛門で優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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