2022.03.10
名駅居酒屋おすすめ【帆立の串揚げ】@串揚げとおでんのおしゃれな居酒屋
こんにちは!
串ポロ衛門です(^^♪
本日は、串揚げグランドメニューから【帆立の串揚げ】をご紹介します!
女性に人気の一串!
帆立は、貝柱1個をそのまま使用!
オープンからのメニューですが、いろいろ試行錯誤し、行き着いた末、、、
やっぱり、そのままがいい!(^^)!
これに大葉を挟むのですが、これが本当に難しい…
それでも、そこにこだわり、ちょっとしたコツで…!
これで帆立の火の入り方は◎
仕上げは、柚子胡椒バター!
間違いない!一串
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ衛門ならではの情報を
様々お伝えしていきます。
ポロ衛門で優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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