2022.02.07
名古屋駅串揚げおすすめ【ズワイ蟹と湯葉の串揚げ】@串揚げとおでんのおしゃれな居酒屋
こんにちは!
串 ポロ衛門です!(^^)!
本日は、串揚げメニューから【ズワイ蟹と湯葉の串揚げ】をご紹介します(^_-)-☆
出し方もいろいろ考えたんですが、
やっぱり子供の頃から好きだった”カニクリームコロッケ”
これにしました!!
ホワイトソース、ここにもちょっとこだわってみました!
ヒュメドポワソンに海老の出汁を加えた特製のスープ!
これと牛乳と生クリームでコクを出しました(^^♪
このソースにたっぷりのずわい蟹を加えて、
湯葉で包み込んで、串揚げに(^^)/
自家製のピリ辛ソースにつけて、ご賞味ください♪
いかがでしょうか?
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ衛門ならではの情報を
様々お伝えしていきます。
ポロ衛門で優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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