2021.11.12
ポロ衛門【おすすめメニューが変わりました!】
こんにちは!
串 ポロ衛門です!(^^)!
おすすめメニューが変わりました!
特にイチ押しは、【白子】です(^_-)-☆
白子を待ちわびていた方々も、多々いらっしゃるのでは⁈
今年は、下仁田葱 これと合わせてみようかと。
(日によっては、泥付き美味しい葱も使っていきます。)
葱は、じっくりローストすることでネギ自身の甘みを最大限に引き出しています。
ほんのり日本酒をたらしていますが、、、
そのネギと大葉で白子を巻くわけなんですが、なんとなくつまんないなぁって感じちゃいまして…
うちのスタッフのお母様が作られました2年熟成の梅干しと、
大葉のジェノベーゼを合わせたソースをちょっと中に忍ばせてみました(^_-)-☆
今年の白子の串揚げは、コレでいきます!!
最近ありがたいことに、平日でも満席をいただく日が多くあります(^^♪
またこれから年末に向けて、大変混み合うことが予想されますので、ぜひご予約の上ご来店ください!
名古屋駅でのディナーやデートに、お洒落で美味しいグルメ、串揚げを楽しみたい方はぜひ当店をご利用下さい!
それでは、スタッフ一同皆様のご来店も心よりお待ちしております!(^^)!