2024.03.11
【黒豆とマスカルポーネの串揚げ】
名駅にある串揚げとイタリアワインの美味しい居酒屋【黒豆とマスカルポーネの串揚げ】
こんにちは!
串ポロ衛門です(^^♪
今日は
【黒豆とマスカルポーネの串揚げ】
こちらの串揚げ
デザート的な串揚げに仕上げています
丹波黒大豆を使った串揚げです。
丹波の黒豆は、
栽培もほぼ手作業で丁寧に作られており、収穫量も一般の半分程、大きさは3倍くらいなんです。
マスカルポーネとの相性もピッタリだと思っています!
仕上げは、上から和三盆を。
上品な甘味をちょい足し
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ衛門ならではの情報を
様々お伝えしていきます。
ポロ衛門で優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
※ご予約は下記の予約ボタンからお願いいたします。