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2021.08.27

ポロ衛門おすすめ【鮑(アワビ)の串揚げ】

名駅の串揚げおすすめ【鮑(アワビ)の串揚げ】@串揚げとおでんの居酒屋

こんにちは!
串 ポロ衛門です!(^^)!

 

本日は、【鮑(アワビ)の串揚げ】をご紹介いたします!

 

活けの鮑に昆布を巻いて、日本酒かけてゆっくり蒸しあげています!

そうすることで、柔らかい食感に仕上げることができます(^^♪

美味しい出汁に、鮑の肝を丁寧に濾してその出汁と合わせます…

自家製の鮑肝ソースが出来上がり(^_-)-☆

柔らかい食感の鮑と、肝ソースのベストコンビをぜひお楽しみください!

名駅でのディナーやデートで、美味しいグルメ、串揚げを楽しみたい方はぜひ当店をご利用下さい!

それでは、スタッフ一同皆様のご来店も心よりお待ちしております!(^^)!

 

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店舗情報

店舗情報
住  所
名古屋市中村区名駅4-15-26
アクセス
名古屋駅から徒歩5分
電話番号
052-571-8678
営業時間
月~土 17:00~24:00(料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
日祝 16:00~24:00(料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定 休 日
無休

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